Sömürüsüz Lezzetler

Fırın torbası ile sebze yemeği tarifi

Fırın torbası ile sebze yemeği tarifi

Yılbaşına özel lezzetleri şimdiden düşünmeye başladıysanız sizin için fırın torbası ile sebze yemeği tarifi hazırladık. Bu lezzetli tarif eminiz ki yılbaşı sofralarınızı zengin bir hale getirecek.

MALZEMELER

  • 2 adet kabak
  • 2 adet patlıcan
  • 2 adet orta boy patates
  • 1 su bardağı dilediğiniz çeşit mantar
  • 2 adet havuç
  • 200 gram brokoli
  • 3-4 adet biber
  • 1 adet kırmızı soğan
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Tuz, karabiber, pul biber, kekik…

Fırın torbası ile sebze yemeği tarifi yapılışı

Kabak, patlıcan, soğan, havuç ve patateslerin kabukları soyulur. Küçük küpler halinde doğranır. Mantarlar yıkanarak dörde bölünür. Hepsi derince bir kapta yağ, tuz ve baharatla karıştırılıp, fırın torbasına kepçe yardımıyla konur. Torbanın ağzı kapatılır. 200 derece fırında 30-35 dakika sebzeler yumuşayıncaya dek pişirilir. Afiyet olsun.

Not: Dilediğiniz her türlü sebzeyi koyarak tarifi değiştirebilirsiniz. 



Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir