Sömürüsüz Lezzetler

Evde Hurma Şurubu Yapımı

Evde Hurma Şurubu Yapımı

Doğal tatlandırıcı yapmak istiyorsanız hurma şurubu tarifini mutlaka denemelisiniz. Rafine şeker ve bal yerine gönül rahatlığı ile kullanabileceğiniz bu tarif ağzınızın tadını da olumlu anlamda değiştirecek.

Malzemeler

  • 500 gram hurma
  • 1 litre su
  • 1 limon

Hurma Şurubu Yapılışı

Öncelikle hurmaları iyice yıkıyoruz ve 2 saat kadar çekirdekleri kolayca ayrılsın diye suda bekletiyoruz. Daha sonra hurmalarımızın çekirdeklerini çıkarıyoruz ve yaklaşık 1 litre kadar ılık su ile 1 limonun suyunu üzerine dökerek 3-4 saat kadar bekletiyoruz. Bekleyen ve iyice yumuşayan hurmalarımızı suyuyla beraber bir robottan geçiriyoruz. Daha sonra bir tülbent yardımıyla süzerek suyunu bir kavanoza ekliyoruz. İşte hurma şurubumuz hazır.

Eğer daha yoğun bir hurma şurubu istiyorsanız bunun için de hurma şurubunu koyulaşana kadar ocakta kaynatmanız gerekecek. Bilginize. Artan posayı da hurmalı raw brownie yapımında kullanabilirsiniz.



Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir