Sömürüsüz Lezzetler

Aylar: Nisan 2018

Patates Köftesi

Patates Köftesi

Hızlı ve lezzetli yemek alternatifleri arıyorsanız patates köftesi tarifini mutlaka denemelisiniz. Hem ağzınızı güzel bir yemekle tatlandırmak hem de çok vakit harcamak istemiyorsanız bu yemeği size öneriyoruz. Malzemeler: 3 adet patates 1 çay bardağı rendelenmiş vegan peynir Yarım çay bardağı un Tuz, karabiber İsteğe göre […]

Topik Mezesi

Topik Mezesi

Ermeni yemek kültürüne ait olan Topik Mezesi genel olarak diyet yapılırken tüketilen gıdalardan birisiymiş. Bizler de vegan menülerimizi zenginleştirmek için sizlere topik mezesinin tarifini sunuyoruz. Malzemeler 2 adet soğan 2 yemek kaşığı dolmalık fıstık 2 yemek kaşığı toz şeker 4-5 kaşık zeytinyağı 1 su bardağı […]

Vegan Dondurma Tarifi

Vegan Dondurma Tarifi

Yaz geldi, malumunuz dışarıda satılan dondurmalarda hep hayvansal ürünler oluyor bu nedenle kendi vegan dondurma tariflerimizi oluşturmanın zamanı geldi. Bu yazımızda size basit ve lezzetli dondurma tarifini sunacağız. Malzemeler 1 adet muz 7-8 adet yaban mersini 1 çay bardağı soya sütü Vegan bitter çikolata Vegan […]

Balkabağı Çorbası

Balkabağı Çorbası

Lezzetiyle her türlü tarifin içerisinde kendisine yer bulabilen balkabağı çorbası ile de herkesi mest ediyor. Menülerinize zenginlik katacak olan bu muhteşem tarifi sizler için hazırladık. Malzemeler Yarım kilo balkabağı 1 patates 2 soğan 1 havuç 3 adet kereviz sapı 1 tatlı kaşığı zencefil 1 litre […]

Harire Tatlısı

Harire Tatlısı

Harire Tatlısı, puding gibi servis edilen ana malzemesi pekmez olan bir Mardin tatlısıdır. İsmi Arapça olan “Hariri” kelimesinden gelmektedir. Hariri, ipek eşyalar için kullanılan bir kelimedir ve tatlının ipeksi dokusu nedeniyle de Harire tatlısı denmektedir. Son derece besleyici olan bu tatlıyı arada sırada mutlaka tüketmenizi […]

Pancarlı Bulgur Salatası

Pancarlı Bulgur Salatası

Kırmızı pancar özellikle de içine girdiği her türlü salataya renk ve muhteşem bir lezzet katmaktadır tıpkı pancarlı bulgur salatası gibi. Hem besleyici hem de lezzetli olan bu salata tarifimizi mutlaka denemenizi tavsiye ediyoruz. Malzemeler 1 bardak bulgur 1 bardak haşlanmış pancarın suyu Yarım demet maydanoz, […]

Lewis Hamilton, insanların gözlerini açmasını istedi

Lewis Hamilton, insanların gözlerini açmasını istedi

Dört kez F1 şampiyonu olan ünlü sporcu Lewis Hamilton, sosyal medyada Mercy for Animals’tan bir video paylaştı.  Videoları paylaşan Hamilton, “Bunları gözlerinizle izleyemiyorsanız, ağzınıza da koymayın” ifadelerini kullandı. Hamilton ayrıca insanlardan bu görüntülere bakarak gözlerini açmalarını istedi. Öte yandan Hamilton, vegan bir şef aradığını da […]

Didim, Vegfest için hazırlanıyor!

Didim, Vegfest için hazırlanıyor!

Bu sene ikincisi düzenlenecek olan Didim VegFest, 20-23 Nisan 2018 tarihleri arasında Apollon Tapınağı’nın büyülü atmosferinde gerçekleştirilecek. Didim Belediyesi, VegFest adı altında Didim’in yöresel lezzetlerini tüm katılımcılara tatma fırsatı verirken, kendine, diğer canlılara ve gezegene saygılı bir yaşam biçimini destekliyor. Türkiye’nin ilk vegan festivali, daha […]

Çiriş Otu Yemeği

Çiriş Otu Yemeği

Semt pazarlarında karşımıza çıkan Çiriş Otu yemeği ile insanları kendisine hayran bıraktıran bir tat. Yabani otlar arasında pek de tanınmasa da aslında sağlığa birçok faydası bulunuyor. Hafif tatlı, kendine özgü farklı bir kokusu ve aroması olan bu ot tıpkı ıspanak yemeği gibi yapılıyor. İşte size […]

Bahar Çorbası

Bahar Çorbası

Harika bir bahar çorbası tarifine ne dersiniz? Vegan menülerinizi sağlıklı ve lezzetli bir hale getirecek olan bu tarif sayesinde, ağzınızın tadı şenlenecek. Malzemeler 2 yemek kaşığı zeytin yağı 2 orta boy havuç 1 orta boy pırasa 8 dal taze kekik 3 büyük patates 1 demet […]